Humbel, Mainland Organic Whisky, 0,5l, 40%
Dieser im schweizer Humbel-Fasskeller gereifte Whiskey ist ein gelungener Blend zwischen schweizer Gerste- und französischem Weizen-Whiskey. Das besondere Etwas bekommt er durch einen siebzehnjährigen Islay Scotch. In der Nase Noten von Getreide, Dörrfrüchte, Tabak und Vanille, am Gaumen rund mit einer aromatischen Struktur.
Alles was nicht von 'kleinen' Inseln stammt, wird unter Schotten als 'Mainland' bezeichnet. Streng genommen ist auch das Mainland eine Insel - und von eben dieser bekommt der 'Mainland Organic Whiskey' seine Würze. Es handelt sich hierbei um einen Blend zwischen schweizer Gerste- und französischem Weizen-Whiskey, dem ein siebzehnjähriger Islay Scotch den Tick Extrawürze und Länge gibt.
REZEPT:
Bio Whisky Sour
5cl Mainland Organic Whisky
3cl Bio-Zitronensaft
2 cl Bio-Zuckersirup
Nach Belieben Bio-Eiweiß (kann für vegane Version auch einfach weggelassen werden!)
Auf Eis Shaken
Garnish: Zitronenzeste
Alkoholgehalt: 40%
Sofort verfügbar: 8 Stück.