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B-WARE Les Vergers de Ducy Cidre de Normandie Corsé extra brut
Ohne/wenig Schwefel/SO2
Wenig Alkohol
Vegan
bio
Neu
Angebot

trocken / brut



Domaine de La Flaguerie, B-WARE Les Vergers de Ducy Cidre de Normandie Corsé extra brut


Produktvarianten Grundpreis Preis  
Domaine de La Fla... 9,32 € / 1 l 6,99 € Sofort versandfertig, Lieferfrist: 1-3 Werktage

Domaine de La Flaguerie, B-WARE Les Vergers de Ducy Cidre de Normandie Corsé extra brut

Die Domaine de La Flaguerie stellt jetzt neu auch einen extra brut Cidre her, den wir auf vielfachen Wunsch gern importiert haben. Er nennt sich Corsé (vollmundig). Hergestellt aus feinsten Cidre Äpfeln aus den im Bessin gelegenen Vergers de Ducy ( die namensgebenden Obstgärten der Domäne ). Er ist kräftig, gut strukturiert und für einen Cidre volltrocken im Geschmack mit einer dezenten, angenehmen Bitternote.
Der Cidre Corsé ist ein optimaler Essensbegleiter für würzige vegetarische Gerichte, helles, gegrilltes oder gebratenes Fleisch sowie zu Fischgerichten aller Art, Krebstieren und Muscheln. Ideal auch in der Gastronomie!
Traditionell handwerklich hergestellt aus den typischen Normandieäpfeln, Erzeugerabfüllung.
Exklusiver Eigenimport bei BioWeinReich! Top-Cidre aus exklusiven Apfelsorten!

 

ACHTUNG B-WARE MIT LEICHTEM ETIKETTESCHADEN!


Die volltrockene Version eignet sich besonders als Essensbegleiter aber auch als Aperitif!

 

Analyse (Werte der vorigen Charge, aktuelle Daten folgen schnellstmöglich): 

Flüchtige Säure: 0.46 g/l
Restzucker (g/l) 11.5g/l 
Vorhandener Alkohol (Vol%) 5,5 %
Schwefeldioxid gesamt: 72.2 mg/L

(Durchschnittswerte)

 

Hinweis: Sofort verfügbar: 2 Flasche(n).
(nicht kurzfristig nachbestellbar.)
 

Preis enthält 38 Cent netto reduzierte Schaumweinsteuer wegen Pilzkork.
 

Eigenimport durch BioWeinReich, wir bieten attraktive Konditionen für Wiederverkäufer und Gastronomie für dieses Produkt. Informationen hierzu finden Sie unter http://www.bioweinreich.com/handel.

Die Domaine de la Flaguerie auch als Les Vergers de Ducy (Die Obstgärten von Ducy) bekannt, ist seit über einem Jahrhundert ein Familienbetrieb. In den Gärten werden verschiedene regional typische Normandie-Äpfel angebaut. Die Bewirtschaftung erfolgt bereits seit 1998 nach den Richtlinien des ökologischen Landbaus.
 

Die Obstgärten von Ducy erstrecken sich auf 17 Hektar. Davon sind 15 Hektar mit etwa 7.000 niedrig wachsenden Apfelbäumen bepflanzt und 2 Hektar mit Hochstamm-Bäumen. Insgesamt werden mehr als ein Dutzend verschiedene Apfelsorten angebaut, 300-400 Tonnen Äpfel werden pro Jahr geerntet.
 

Unter den niedrig-stämmigen Bäumen sind dies unter anderem folgende Sorten: Süß (Coet Ligne), Bittersüß (Bisquet, Binet Rot), Säuerlich (Petit jaune, Judor) und Bitter (Fréquin Rouge).

 

 

Diese große Sortenvielfalt ist ideal für die Herstellung der Produkte der Domaine: Apfelsaft, Cidre, Pommeau und natürlich Calvados. Außerdem wird noch in kleiner Menge Apfelmarmelade und Apfelessig produziert.
 

Neben der landwirtschaftlichen Produktion bietet die Domaine auch Stellplätze für Campinggäste an (Wohnmobile).

 

Die Geschäfte der Domaine führt René Petrich, dessen große Leidenschaft für Äpfel und alles was man daraus herstellen kann in jedem Produkt zu schmecken ist.



Alle Produkte von Domaine de La Flaguerie
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Öko-Kontrollstelle:  
FR-BIO-01

Allergene:  
Enthält Sulfite

Füllmenge: 
0,75l

Alkoholgehalt: 
5,5% %

ProduktNr: 
13991

verantw. Lebensmittelunternehmer
(Abfüller bzw. Einführer bei Nicht-EU-Produkten):
Domaine de La Flaguerie
Lieu-dit Moussard 0
14250 Ducy-Sainte-Marguerite
Frankreich


Ursprungsland:
Frankreich

* Alle Preise inkl. MwSt und zzgl. Versand.
Bei gestrichenen Preisen handelt es sich um den UVP des Herstellers.